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杂蔬大拌菜的做法步骤

1.黄瓜洗净切片。

2.木耳提前泡发，焯熟备用。

3.花生米炸熟备用。

4.将黄瓜，木耳，花生米放入大碗，加入蒜末。

5.加入食盐。

6.调入白砂糖。

7.醋要多一些。

8.倒入香油。

9.加入适量香菜碎。

10.充分搅拌均匀。

11.盛盘。

小窍门&温馨提示

可根据个人口味加入辣油。